«Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского» в г.Мелеузе по своей организационно-правовой форме является федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования.
Полное наименование филиала: филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского» в г. Мелеузе (Республика Башкортостан).
Филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского» в г.Мелеузе Республики Башкортостан начал свою историю в 1993 году, когда на базе Мелеузовского механико-технологического техникума было учреждено представительство Московского государственного заочного института пищевой промышленности, а уже в январе 1998 года приказом Министерства образования Российской Федерации оно было преобразовано в филиал. Через год он получил лицензию на право ведения образовательной деятельности в сфере профессионального образования.
Все эти годы филиал целенаправленно стремился к тому, чтобы качество образования в малых городах не отличалось от уровня и качества знаний, получаемых в учебных заведениях промышленных и университетских центров. В 2006 году он внедрил широко признанную в мире систему менеджмента качества ISO 9000, а через два года был отмечен дипломом лауреата конкурса «Лучшие товары Башкортостана» в области предоставления качественных образовательных услуг, что дало ему право участия в федеральном конкурсе «100 лучших товаров России».
В настоящее время филиал МГУТУ в г.Мелеузе представляет собой современный вуз, имеющий развитую инфраструктуру, включающую в себя Институты - технологического менеджмента, экономики, бизнеса и права, Факультеты - управления и информатизации, социально-гуманитарных технологий, биотехнологий и рыбного хозяйства, технопарк с научно-исследовательскими лабораториями, Международный отдел, отдел по воспитательной работе, центры дополнительного образования, профессиональной переподготовки и повышения квалификации, медиа - центр, включающий в себя корпоративную молодежную газету “Мгновения”.
Филиал университета в г. Мелеуз аккредитован и имеет лицензию Министерства образования и науки РФ по 19 специальностям и 21 направлению бакалавриата, 2 направления магистратуры дополнительному образованию, довузовской и послевузовской подготовке кадров. В филиале на базе кафедры «Системы управления» открыта аспирантура по специальности «Автоматизация и управление технологическими процессами и производствами». Впервые специалисты с высшим профессиональным образованием смогут получить послевузовское образование в Мелеузе. Обучение проводится по очной и заочной форме обучения в течение трех лет, в том числе, и на бюджетной основе. Возможно прикрепление к аспирантуре в качестве соискателя.
Высокое качество обучения обеспечивается путем постоянного совершенствования учебно-лабораторной базы вуза. Компьютерный парк филиала включает в себя более 400 компьютеров в специализированных классах. Выделенный канал Интернет, оснащение аудиторий интерактивными досками, мультимедийным оборудованием – все это помогает преподавателям внедрять инновационные формы и методы обучения, в их числе модульные технологии, кейс-технологии, специальные программные продукты – компьютерные деловые игры, системы бизнес-моделирования, аналитические системы, курсы видео-лекций с элементами практикумов, тренинговых заданий. Филиал постоянно принимает участие в Интернет-тестировании, организует Интернет-конференции с российскими и зарубежными вузами. Научно-исследовательские и учебные лаборатории также оснащены высокотехнологичным и производительным лабораторным оборудованием, мебелью и измерительными приборами, так что у студентов есть возможность «потрогать» будущую профессию руками, проводить производственные эксперименты в лабораторных условиях, моделировать профессиональные ситуации.
Вуз ориентируется на приоритетное развитие прикладных научных исследований, внедрение научных разработок в производство, эффективное развитие интеллектуального потенциала профессорско-преподавательского состава филиала. Реальным результатом прикладных исследований, которые ведутся в лаборатории «Пищевые технологии» совместно со Стерлитамакским филиалом АН РБ и профильными кафедрами Башкирского государственного медицинского университета, стало синтезирование нового вида йодсодержащих биологически активных добавок «Фитойод» - для обогащения молочных продуктов и «Йодхитозан» - для обогащения хлебобулочных изделий.
В филиале также разработана оригинальная технология молочного продукта «Фитомол» на основе «Фитойода». Производство йодированного молочного продукта «Фитомол» налажено на Мелеузовском и Месягутовском молочно-консервных комбинатах Башкортостана. БАДы и молочный продукт были отмечены рядом золотых и серебряных медалей на республиканских и российских конкурсах. Дважды научные проекты филиала вошли в число победителей конкурса «10 лучших инновационных идей Республики Башкортостан». Вуз получил грантовое бюджетное финансирование на проведение научных исследований в размере более 1млн. руб.
Наши студенты проходят практику в ЗАО «Мелеузовский молочно-консервный комбинат», который работает с такими известными фирмами как: «Данон», «Нестле», «Крафт» и др. Организация учебной и производственной практики, надо сказать, вещь принципиальная для филиала, без этого немыслима полноценная подготовка квалифицированного специалиста. Студенты проходят ее на промышленных предприятиях, в туристических и гостиничных комплексах, предприятиях малого и среднего бизнеса.
